lördag 28 januari 2012

Äntligen...

...helg!

Sista helgen i januari, oh så skönt! Januari är absolut inte min favoritmånad, det enda positiva är att dottern är född den 10:e och det är i och för sig inte så lite. Men nu är den snart över och vi blickar framåt!

Det har inte duggat tätt bland inläggen denna vecka precis. Veckan har bestått av jobb, jobb och jobb och kvällarna har ägnat i vågrätt läge på soffan med tomt huvud och all inspirationen har uteblivit. Därför har det inte blivit några inlägg i veckan. Men jag hoppas att inspirationen snart ska vakna så jag har något att skriva om på bloggen, för jag tycker det är så roligt!


För att pigga upp mig lite köpte jag en bukett härliga tulpaner. Istället för att sätta dem i en vanlig vas, satte jag dem i en stor, hög skål (som i vanliga fall används som ljuslykta). Jag tycker det blev en fin installation med tulpanerna nere i skålen och en del tittar nyfiket upp över kanten!

Idag ska jag ta itu med mina köksskåp och göra en utrensning. Jag fick nämligen lite nya fina ugnsformar av tomten som inte riktigt får plats, så nu blir det ut med det gamla och trasiga och in med lite nytt! Imorgon blir det nog en runda till grannbyn för att se om det kommit in lite nytt på inredningsfronten (och förhoppningsvis vaknar skaparlusten)

Ha det gott mina vänner!
Kram
Susanne

söndag 22 januari 2012

Tea...

...time!

Är inte denna tekanna och koppar helt ljuvliga, de kommer från det engelska märket Disaster! Tyvärr tillhör de inte mig utan dottern fick dessa av mig i julklapp och födelsedagspresent. Det finns tre olika varianter på kopparna (hon har fyra koppar) som ändå passar ihop, och faten kan byta kopp. I den ena koppen står det hello Beautiful, det kan väl pigga upp den mest morgontrötte!


I vårt hus gillar vi  den engelska traditionen Afternoon Tea! Givetvis ska det ingå engelska scones (runda och höga) med sylt/marmelad och clotted cream , om det ska vara på riktig, men jag tar philadelphiaost i stället! Men det allra godaste är de små snittarna med fräsch fyllning. Gör snittarna gärna ett par timmar i förväg så blir de saftiga och fina. Brödet ska vara tunt skivat och smöret rumsvarmt så de blir lätt att bre. Bre snör på alla brödskivorna och lägg fyllningen på hälften av skivorna och täck med de ofyllda skivorna och pressa lätt. Skär bort kanterna och skär varje dubbelsmörgås i trekanter eller rektanglar. Slå in dem i plastfolie och lägg i kylen 3-4 timmar i förväg.

Här är några förslag på fyllningar;
Snittar med gurka, den enklaste och kanske godaste. Smöra vitt eller mörkt bröd. Lägg på 2 lager lövtunna skivor gurka och salta en aning. Kanske också lite kryddkrasse.
Philadelphiaost och rökt lax, min favorit. Använd vitt bröd och ersätt smöret med philadelphiaost. Tunt skivad rökt lax, gurkskivor, lite dill.
Cream cheese och rökt kalkon. Smaksätt philadelphiaost med mangochutney och bred på mörkt bröd, lägg på tunna skivor rökt kalkon.

Ha en härlig söndag med Afternoon tea! Imorgon är det mysiga måndag igen.
Kraam
Susanne

torsdag 19 januari 2012

Kalla fötter...

... och änglavingar!


 Oj, såg att det var ett tag sedan förra inlägget. Men denna vecka har arbetsdagarna blivit långa och all energi har gått åt till att hålla värmen när jag varit hemma. Jag har nämligen haft problem med värmen i huset, det har varit lite kallt! Det började i söndagskväll och först igår kväll blev det någorlunda behagligt. Men det har inte gått någon större nöd på mig, man får klä på sig (en kväll hade jag till och med mössa på mig *fniss*). Nej, jag har ingen öppen spis att elda i!



Ni som följt min blogg kommer kanske ihåg den fina julklappen jag fick av personalen på mitt ena jobb. Men den var ju inte det enda som låg i paketet, jag fick även dessa fina änglavingar att sätta på ljus. De är lite grova och rustika  och passade perfekt ihop med mina tunga mässingsljusstakar som jag fyndat på loppis såklart. De pryder nu mitt skåp i vardagsrummet!

Förresten har ni märkt att det är ljust lite längre på kvällarna nu. När jag kom hem vid halv fem igår var det fortfarande ganska ljust. Härligt, det finns hopp!

Imorgon är det härliga fredag igen, vi hörs!
Kram
Susanne

söndag 15 januari 2012

Vilken...

...kalashelg!

Oj, vilken helg det har varit! I fredags tog jag semester, det kändes väldigt lyxigt att börja årets första riktiga arbetsvecka med en ledig dag. Men veckans andra dagar var så intensiva så det kändes som åtta! Men jag låg inte på latsidan för jag var ledig, dagen ägnades åt städning, handling och fixning till helgens två "kalas" (dottern har ju fyllt år)!

På fredagkvällen hade dottern partaj för sina vänner, vilket "hallaballo" det var! Det blev inte många timmars sömn för någon av oss. Men bara de hade roligt, står man ut! I lördags var det vuxenkalas och eftersom vi hade långväga gäster så bjöd vi redan på eftermiddagen!


Ni som följt min blogg vet att jag tycker dukningen är nästan lika viktig som maten när jag har kalas. Denna gången gick den i vårvintertema; jag satte ljuvliga blå pärlhyacinter i min silverskål (ett riktigt loppisfynd) tillsammans med murgröna och en glasklocka över, ljuslyktor i fattigmanssilver och slingrande murgröna. Runt servetterna knöt jag band i samma färg som pärlhyacinterna. Och som alltid, en vit linneduk!

Vad åt vi då? Jag bjöd på rostbiff i himmelsk marinad, krämig potatisterrin, ljummen bönsallad, vitlökskräm och fyllda pestobröd. Till kaffet blev det min hemliga kaka som serverades med grädde och hallon! Söta mamsen hade bakat ljuvliga makroner också. De åt och såg glada ut, så jag tror de tyckte om det!

Ha en avkopplande söndag, det ska jag ha!
Kram
Susanne

onsdag 11 januari 2012

Blå...


... vårvinterfåglar!

Oj, vilken start det har varit på denna första riktiga arbetsvecka efter ledigheten. Både personal och eleverna har börjat så det har varit full fart och långa dagar. Därför har det blivit långt mellan inläggen, kvällarna har ägnat åt vila och födelsedagsfirande!

Igår fyllde dottern år, hon är stor nu (22 år) men varken hon eller jag vill kännas vid den åldern! Det blev inget stort firande, vi åt indisk middag och chokladmousse till dessert! Vi ska fira på lördag då de närmaste kommer på middag och på fredagkväll blir det partaj för kompisarna. Så på söndag är vi nog rätt trötta *fniss*!


När jag slängt ut alla tomtar,änglar och annat som hör julen till, vill jag ha lite nytt och fräscht här hemma! Förutom lite nya blommor och krukor blev det en ny kudde också (mer kommer)! Denna kudde med söta vårvinterfåglar gjorde jag i helgen, jag tycker den blev fin. De milda blågrå färgerna passade perfekt till den övriga inredningen och jag gillar fåglar!

Förresten har ni märkt att det blivit lite ljusare på kvällarna?

Ha en fortsatt bra vecka!
Kramar
Susanne

lördag 7 januari 2012

Godsaker...

... från Skottland!

Idag var det nästan en helt vanlig lördag igen! Dottern är hemma så det blev en snabbrunda i den lilla staden, vädret var inte direkt inbjudande, därefter den obligatoriska fikan hos föräldrarna. De ville ju höra lite anekdoter från Skottlandsresan! Men vi hoppade över loppisbesöket idag.


Dottern hade lite godsaker med sig hem från Skottland, både i fast och flytande form *fniss*! Hur trevligt låter inte "Mrs Walkers Drumgray Highland cream" (ska uttalas med skotsk accent) Det kan kanske behövas lite sådant för att pigga upp i det här tråkiga vädret! Fast  man vill knappt öppna lådorna för de är så fina!

Nu är all jul borta, förutom de enstaka granbarren som dyker upp lite här och där! Det känns både tomt och skönt. Jag saknar mysbelysningen, men det får man väl ordna på annat sätt!

Ha en riktigt skön lördagkväll och söndag! Nu ska jag ta itu med bröddegen som stått på jäsning!
Kram
Susanne

tisdag 3 januari 2012

Dags för...

... lite nytt!


Nu stormar det igen! Det är visst Emil som ser till att det viner i fönster och dörrar och regnet slår hårt. Jag tycker visserligen om när det blåser, men nu är det inte roligt längre. Jag håller tummarna att takpannorna ligger kvar!




Jag håller på att förbereda mig för att "slänga" ut julen! Jag älskar julen och alla förberedelser, men när väl nyår är över vill jag börja om på nytt! Så i slutet på veckan åker det ut. Ut med det trötta och matta och in med lite nytt och fräscht. Det har liksom förlorat sin glans! Jag vill fylla huset med frasiga tulpaner, pastelliga primulor (heter det så när det är flera?) och späda vårlökar!


Dottern har åkt till Glasgow för en liten minisemester, jag är inte alls avundsjuk (ljug)! Men hon har lovat att köpa hem lite god whisky, len honung och lite annat fint till mig!


Dagen bilder är repriser om ni tycker att ni sett dem innan!


Ha en fortsatt bra vecka!
Kram
Susanne